讲起屯门,有人会问「係咪有牛」、笑屯门友冇啖好食。但事实证明,屯门冇牛,仲有大把好嘢食,近这几年,屯门美食不停执位,潮流步伐拍住港九大城区,单是扫街已经够你大开眼界,拳头咁大的炸薯堡、朱古力流心糕、章鱼烧、$20咖啡……今次带你游走 屯门扫街 食,红桥、新墟、置乐,用$100食尽6大平价心机小食,扫街迷睇攻略吧!
第1站: 红桥
来 屯门扫街 ,必要去红桥,它是屯门的美食重镇,人气海鲜丼、虾汤拉麵都在此找到,早已吸引区外人慕名帮衬,以下就是这区的必食之选。
点样去:巴士(红桥站),西铁(屯门站转乘K51往富泰之接驳巴士,景峰花园站落车)
外脆内软 拳头咁大炸薯堡
最新开业的小食店,除了陈皮鱼蛋、肠粉,还有声称全港首创的炸薯堡。用上50斤薯仔压成薯蓉,包着肉酱、咖喱、芝士蘑菇烟肉,更加入马蹄粒解热气,黏上薄薄1层的炸粉,炸至金黄色。颗颗都有女生拳头般大,咬开是粉糯的薯蓉,馅料的调味没盖过薯仔香,好味又饱肚。




薯不简单
地址: 屯门青柏径6号鹿苑地下3号舖
电话:从缺
营业时间:11:00am – 10:00pm
人气名物 超多蟹子、超多芫荽章鱼烧
热爆红桥的大阪章鱼烧店,开业时曾经试过派筹兼等足2-3小时先食到,更巴闭到将于屯门蝴蝶邨开分店。章鱼烧外脆内软流心状,内裏有大大粒的刺身级八爪鱼,面层满泻的蟹子、明太子酱、葱粒,连木鱼丝都多过人。间中推出期间限定味道,包括柚子汁章鱼烧及最新的芫荽章鱼烧。


屯の大阪章鱼烧
地址: 屯门青菱径9号华利大厦商场地下11号舖
电话:从缺
营业时间: 12:00nn – 10:00pm(最后落单时间:9:30pm)
第2站:新墟
屯门另一热闹小区,两间戏院、唱K场地喺晒附近,知名怀旧的万芳冰室就在这裏。
点样去:于红桥步行前往,或于红桥井财街乘K51接驳巴士,并于雅都商场或德政围站落车
街市捕获 酒香花雕醉鸡翼
新墟街市内的烧腊熟食档,卖开烧味及滷水,最近加了个大冻柜,兼卖自家製的花雕醉品,醉鸡翼、醉鸡尖、醉鸭舌、醉猪耳,连醉乳鸽、醉蛋都有,全部用花雕汁浸足24小时。鸡翼酒香扑鼻,鸡皮爽脆,齿颊留香。另有泡椒鸡脚、口水鸡等。



品顺
地址: 屯门河傍街180号新墟街市地下SM7号舖
电话:从缺
营业时间:7:00am – 8:00pm
第3站:置乐花园
邻近市中心的住宅区,街坊小店特别多,粉仔档、老字号蛇羹、平民咖喱屋、泰国菜乜都有,来到实唔怕肚饿。
点样去:由新墟出发,在雅都商场或德政围站乘K51接驳巴士,于恆顺园或恆丰园落车
一田CEO都饮 $20抹茶Latte、鲜奶咖啡
街坊咖啡小店,隐身街角,但巨型羊咩logo招牌很易认。店主两兄弟自学研究咖啡、拉花等技巧,更有自家炒豆机。咖啡卖得极便宜,1杯Latte廿元有交易,平过星乜乜和太平洋,更用埃塞俄比亚、尼加拉瓜等地的咖啡豆调配,亦有鲜奶抹茶、焦糖Macchiato等后生最爱。味道不算惊为天人,胜在便宜,有淡淡果酸味,连一田前CEO庄伟忠都来帮衬。


白羊咖啡
地址: 屯门青山坊2号华乐大厦地下104号舖
电话:5405 8815
营业时间:7:30am – 8:00pm
浓郁流心 朱古力「钵仔糕」
白羊咖啡附近的小食店,主打炸物、小食及中、日、韩特价粉麵饭,如猪脚姜捞麵、芝士捞乌冬,糕点最值得试,通通自家製,红豆糕、红枣糕、杞子糕等等,当中流心朱古力糕有惊喜,卖相似钵仔糕,口感烟韧弹牙,咬开更有混合朱古力粉、椰浆的流心馅,爆发浓浓可可味。



安郴记
地址: 屯门青河坊3号利宝大厦地下102号舖
电话:9793 8989
营业时间:9:00am – 7:30pm(星期日休息)
椰香惹味 喇沙汤小食杂锦+黄金炸叉烧包
马拉外卖店,华侨店主自小跟母亲学煮马拉菜,也曾在新加坡文华酒店当厨。主力卖马拉粉麵及小食,下午茶时段更有炸海鲜虾片、喇沙小食杂锦,即叫即製。喇沙汤以咖喱胆加乾葱、香茅炒过,再混入海鲜汤而成,1碗杂锦有齐猪皮、鱼片、肠仔和贡丸,猪皮吸满汤汁,很惹味。



妈妈档
地址:屯门置乐花园114号地舖
电话:6024 0073
营业时间: 9:00am-3:00pm、4:30pm-8:30pm